歐洲

下午走在西班牙城市的街頭，很多店鋪都關門了，一開始以為怎麼西班牙經濟差成那樣，店都倒閉了，後來才知道那是西班牙獨有的午睡時間（Siesta）。 由於西班牙南部在4至9月天氣非常炎熱，故一直以來人們都會在2點後休息，睡個午覺，到黃昏5點才繼續活動。在西班牙旅遊，會看到大部分城鎮的店鋪的上班時間是9：00-14:00,17:00-20:00，中間3個小時是午睡時間。因此，下午走在街上總會感到人煙稀少、店門深鎖的畫面。 一開始還以為當地的店鋪都沒生意倒閉了，特地問Granada一家中國人開的超市老闆娘為什麼那麼多店鋪倒閉，現在就不言而喻了。不過，一些公司則跟隨歐洲其他國家不設午睡時間，員工從9:00-18:00工作。 在西班牙遊歷期間，下午雖然很多店鋪都關門了，但是餐廳還是開著，有不少當地人和朋友聚餐聊天，使我懷疑有多少人真的會睡午覺呢。 Murcia的朋友告訴我，通常老人家會睡午覺或躺在沙發看電視，小朋友也會停止一切室外活動，而一些家庭主婦則會趁此空擋清潔廚房或稍作休息，大部分人會睡30分鐘。西班牙人重視慢活，Siesta是一種享受生活、愛惜身體的態度，畢竟休息是為了走更遠的路。不過，也有人認為Siesta時間太長，影響經濟發展的速度，也有人覺得晚上8點才下班，隔天又9點上班，一天時間都沒了，寧願取消siesta早點下班。 Siesta令我想起以前在西安報社實習時，中午吃完飯回辦公室看到同事躺在兩張椅子上，還自備枕頭和被子，各人獨佔不同角落，正呼呼大睡。那是我第一次接觸午睡這個概念，後來入鄉隨俗，我也成為兩張椅子上的一員。辦公室有2個小時的午飯和午休時間，有些人極速吃完飯就睡一個多小時。說真的，睡完再工作腦袋清醒多了。畢竟飯氣攻心，補眠就是把身體再充電，說不定產能會提升呢！ 香港是一個爭分奪秒的城市，有時候吃飯時還要處理公事，更遑論午睡了，簡直是奢侈品。究竟什麼時候開始這個城市變成了什麼都要快，加班是家常便飯，連走路慢一點都會被後面的人不滿？效率是一個大都市的必具條件，可是背後是否犧牲了人的健康或生活質素呢？如果能糾正加班文化，把時間換做人們的休息時間，這樣香港人會健康快樂一點嗎？ 請在文末免費登記為“Liker”，並為我拍掌5下，讓我獲得收入，謝謝！ 成為讚賞公民，每月捐贈USD5，謝謝你支持本地創作！ 【延伸閱讀】…

說到西班牙，大家都會想起鬥牛。然而，傳統文化的背後，卻是一場又一場血腥的屠殺。 在Malaga的城堡上俯瞰市區與別不同的圓環，輝煌亮麗的外衣奪走了遊客的靈魂，差點忘記光輝背後的殘酷。每年死於鬥牛場的1萬都頭公牛，飽受利器折磨和被虐的惶恐後，最後痛苦戰死沙場。而鬥牛勇士則得到幾萬個觀眾歡呼拍掌，並冠上驍勇善戰之名。一想到這，心底不禁打了一個冷顫。 鬥牛活動從中世紀開始與騎術結合，到十八世紀演變為民間的娛樂活動，直至今天仍是西班牙一年一度的盛事，每年吸引了幾十萬遊客入場觀看。西班牙人認為鬥牛是一門歷史悠久的藝術，堪稱國粹，而成功的鬥牛士則是勇氣和智慧的象征，代表了西班牙民族自古以來的英勇本色。幾乎每個城鎮都有一個鬥牛場，可見鬥牛在西班牙人心目中都麼重要。 在Alicante和沙發主人Juanma相處時，他氣憤地說：“鬥牛真的是荒謬的事！一早就應該廢除，拿動物的生命來玩有那麼有趣嗎？還要死多少人才醒悟呢？”這句話出自西班牙人的口，特別有分量。傳統的確是要傳承，但是每年拿一萬頭牛來競技，把牠們左捅右插，蹂躪殘殺至死，這種血腥的傳統真的值得繼續流傳下去嗎？ 不過，如果取消了鬥牛盛事，或許對西班牙旅遊收入是一場衝擊。所以，要廢除鬥牛，首要條件就是遊客不再花錢進場看表演。站在表演藝術的角度，遊客是一個藝術觀賞者。然而，站在動物權益角度，遊客是助長剝削公牛生存權利的劊子手。世界上有那麼多藝術表演，為什麼非要看一場又一場血腥的廝鬥來滿足藝術的需求呢？如果再沒有遊客進場看鬥牛，相信鬥牛就會慢慢成為夕陽。說真的，看著活生生的人和牛被困在一個圓環裡，互相要置對方於死地，這不應該是一個真實，喜歡看的人目睹奔牛血流滿面的一刻，會想到牠的傷痕也是拜你手上那一票所賜的嗎？ 鬥牛文化歷史悠久，要廢除似乎非一朝一夕的事，加上老一輩依然以此為榮，不忘西班牙民族一直以來的驍勇善戰。然而，隨著社會的演變，我們是否要反思哪些文化可以繼續傳承保留，哪些文化則需要改變或徹底遏止。當文化價值凌駕於生命或人性良知，便可能造成一場災難。就像廣西玉林屠狗節，不也是違背了人性應有的仁心嗎？ 請在文末免費登記為“Liker”，並為我拍掌5下，讓我獲得收入，謝謝！    

如果你想要地道的深度遊，就一定要去一趟當地的市場。一個地區的人民吃什麼，物價是怎樣，去完市場就能一目了然。在西班牙旅行時，去了Malaga、Murcia、Alicante、Valencia的中央市場，算是捉到西班牙人的日常飲食口味了。 四個地區的中央市場會因應城市的規模而有相應的市場大小，而Malaga 和Alicante的食材價格比另外兩個市場低，或許是沿海的關係吧。 各市場賣的東西大同小異，裡面劃分不同區域賣各種食材。佔面積較大的是蔬果、鮮肉、海鮮，次要的就是乾果、麵包、醃製加工品、芝士。 其中Malaga的市場設有小吃店，可以讓市民在店裡點餐，然後在外面的桌上享用小吃。形式有點像大排檔，當地人會點一些海鮮小吃配酒，坐在陽光下聊天吃美食，非常符合當地人的慢活生活態度。 市場裡有很多時令水果，價廉物美。例如1公斤草莓才1.8歐，當地最有名的金蘋果1公斤1歐，甜橙1公斤1.5歐。我每次逛市場都抵擋不了貨架上色彩繽紛的水果，總會買些回家吃。甜橙不但大顆，而且多汁鮮甜，而金蘋果則爽脆甘甜，令人齒頰留香。 我最喜歡逛海鮮的區域，只要去沿海城市就一定不要錯過它的海產。魚塊、魷魚、蝦、蟹、扇貝、蜆、青口、各類鮮魚等，應有盡有，而且價錢合理，有時候等到快要收攤魚販更是減價促銷。 我在Malaga市場買了一些魷魚，吃起來爽口彈牙，鮮甜得很。而在Alicante買的魚塊只是略略一煎便鮮味十足，比在餐廳吃便宜了幾倍了。 另外，市場裡掛了很多像琵琶般大的火腿，還有各種口味的芝士，可以想像這是西班牙人的家常小菜。可惜我不懂得怎麼煮這些火腿，不然也扛一根回家。 中央市場常常人山人海，當地人一買就買就袋食材回家。市場有空調，環境乾淨整齊，而且食材集中和琳瑯滿目，最重要是新鮮，難怪每天都有那麼多太太們來光顧了。…

請在文末免費登記為“Liker”，並為我拍掌5下，讓我獲得收入，謝謝！ 每一篇文章都是一元的用心創作，成為“讚賞公民”，每月捐助USD5，謝謝你支持本地創作！ 走了太多城市，想偶爾到小鎮遠離煩囂，Altea是一個不錯的選擇。想有愛琴海的白色小屋做背景，但不想被埋在遊客的喧鬧中，Altea可以一次過滿足你的需要。 從Alicante市區坐電車到Benidorm再轉一次電車到Altea站，大概一個小時。 電車穿過青蔥田野，窗外的山丘和農村小屋，令人心曠神怡。 一下車，先到遊客中心拿一份地圖，就開始漫遊小鎮了。 小鎮最重要的建築就是位於舊城山上的教堂——Iglesia de Nuestra Señora…

喜歡我的文章，請在文末免費登記為“Liker”，並為我拍掌5下，謝謝！ 每一篇文章都是一元的用心創作，成為“讚賞公民”，每月捐助USD5，謝謝你支持本地創作！ 以前一看到外國人，說了hi，就是bye了。萬般不想跟他們聊，以免我匱乏的詞彙跟人家搭不上嘴。如果不是旅行，到今天可能我還是那個只會說hi bye的港女。 三八婦女節晚上在Murcia因參與西班牙人示威而認識了Aurora，沒想到她提出隔天帶我去參觀Monteagudo Castle，有當地人帶路，實在求之不得。早上九點在市區碰面後，她就帶我去搭巴士。 15分鐘後，我們就到Murcia的郊外了。或許是在城市長大的關係，旅行總喜歡跑郊區。一看到四周杳無人煙，連遊客都沒有，我知道來對了地方。遠遠地看著那個矗立在山上的耶穌雕像，真的以為自己去了巴西里約熱內盧。她說：“你就發這張照片騙你朋友你身在巴西吧！”我調皮地笑了。 爬到城堡的山腳，博物館沒開。 想進去城堡看看，沿著小路走上去，卻有鐵欄鎖著進不去。 我們就站在懸崖邊俯瞰整個Murcia市區，下面的房子和田野拼湊出一種寧靜樸實的鄉村美。…

喜歡我的文章，請在文末免費登記為“Liker”，並為我拍掌5下，謝謝！ 每一篇文章都是一元的用心創作，成為“讚賞公民”，每月捐助USD5，謝謝你支持本地創作！ 走到Murcia市區一條橋的盡頭人聲鼎沸，數百人圍在一起，高舉著牌，呼喊口號，群情洶湧。那種似曾相識的畫面把我牽到人群中，撥開雲霧才知道自己已經身在示威人士的最前方。 有一隊人走到我旁邊坐下來，旗子上寫了一些我看不懂的西班牙字。中間梯子上的小舞台站了幾個人，一個女生力竭聲嘶地發表言論，台下的民眾拍掌吶喊回應。 （Video請按此）警察零星地站在附近維持秩序，突然覺得西班牙的警察很溫柔。 經歷了香港大半年反送中抗爭後，怎麼可以不明白別人在爭取什麼呢？隨便走到一個女生旁邊坐下來，冒昧地問：“請問你會說英文嗎？” 她錯愕地回答：“會。”沒想到我這一問不但帶出了一場文化討論，還使我結交了一個西班牙朋友——Aurora。 我：請問你們示威的目的是什麼呢？ Aurora：我們是為了爭取女權而抗爭的。 我頓時醒悟：對了，今天是三八婦女節！但是歐洲不是一直都提倡男女平等嗎？為什麼你們還站出來呢？…

【散文創作】 剛過了清明節，大家都拜祭先人了嗎？熟識我的人都知道我旅行有看墳場的癖好，總喜歡參觀世界各地的墳墓，而瑞士Nyon小鎮的墳場卻使我懷疑自己是否去錯了地方。 蔚藍的天空下，獨個兒走進寧靜的墳場，隨便走到一些墳墓的前面，駐足仔細端詳。墓碑形狀不一，一個個年份刻印了一段段有血有肉的歷史。 有些是兩個墳墓放在一起，寫著相同的姓氏，明顯是一對夫妻。難道瑞士人在埋葬時已經預留一個位置給將來的另一半？ 墓地上最吸引眼球的就是鮮艷奪目的花朵一排排有序地列隊，在亡者的身上形成一種園藝的藝術美。光看著各種花朵，好比在欣賞花園的博覽會，讓人目不暇給。 走到另一個區域，一排排的十字木架安詳地站在墳墓前面，寄語泥土下是剛離世基督徒的安身之所。 墳場的四周有一些修剪整齊的樹木看管著，也有椅子讓人坐下來休息，倒像在公園散步。遊走“花園”一圈，四周鳥語花香，形同走進大自然的懷抱，頓時心曠神怡。而遠處的一些墓碑上寫著2020年，令我懷疑他們是死於武漢肺炎嗎？ 一個女人走進來墓園，與我迎面相接。一個微笑，抹走一種墓地應有的悲傷。瑞士湖光山色美不勝收，想不到連墓地也弄得像一個花園，教人忘記地下長眠的骸骨。相信死者看到自己身上鋪滿了鮮花，也能安詳地長埋黃土。 在瑞士等飛機回港時，我在想：“如果我不幸客死異鄉，死在瑞士也不錯。畢竟香港的骨灰龕位那麼貴，一位難求。不如死在瑞士，還有那麼多美麗的鮮花陪伴我長眠。”一個國家的文化和信仰也會體現在一個墓園裡，各有特色。墳場不一定只給人恐怖、傷心、枯燥、沉悶的一面，它也可以使你得到舒服、平靜、賞心悅目的感覺。生與死是人生必經的階段，為什麼我那麼不怕死，或許是看太多墳墓了吧？ 離開墳場，天邊的夕陽慢慢躲到雲的身後，想起李商隱的”夕陽無限好，只是近黃昏。”驀然回首，人生什麼時候是盡頭？在泥土下的死者，已經不用再尋找答案了。…