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【台灣鹿港】港女吃台灣媽媽的家常菜

今天是冬至,突然想起一個多星期前在鹿港吃了一頓台灣媽媽煮的家常菜,至今仍然教人回味。第一次在台灣吃到台灣媽媽親自煮的家常菜,有一種說不出的溫馨和甜蜜。每一次到台灣,總有一種回鄉的感覺,什麼都不用計劃不用想,隨心而行。這次的住家飯更滿載了回家的溫度,這個畫面成為旅途上的心靈驛站。 台灣媽媽小玉陪我逛了鹿港一個下午後,接完小孩放學就一起回家。她要準備煮晚餐,我就在客廳和她婆婆和女兒聊天。老人家不會講國語,女兒就幫我們做翻譯。女兒又聰明又懂事,腦筋轉彎很快,對著婆婆的問答很有耐心地解答,想不到一個小學生能如此乖巧,相信這跟小玉的開明教育方式很大關係。她還主動帶我到外面看田野和親戚的工廠,只是外面寒風凜凜,還有鄰居的小狗跟著我們有點嚇人。兩個怕狗的女生一起出門,實在有點傻氣。經過鄰居家門,小棕狗就從裡面走出來,雖然我也是害怕,但是一定要保護小孩,就緊緊地拖著她,還安慰她不用害怕,或許這就是人家說的母性吧。其實我的心在喊救命,只是那個情景我絕不可以退縮。…

【台灣鹿港】與當地人一起喝麵茶

昨天一到機場後,就搭車去鹿港找一個在土耳其遇過的當地人小玉。熱氣球上短聚的一小時後,她竟然看到我的blog,然後在台灣再續前緣。在和當地人的短聚裡,我喝了一碗很特別的鹿港小吃——麵茶。 小玉帶我到鹿港老街逛逛,第一次踏足鹿港小鎮,遊人不多,四處都是清朝的古跡,十分古色古香。本來以為麵茶是一杯茶,怎料原來是一碗麵粉糊,有點意外。聽小玉說,這個麵茶是把麵粉先炒,再加上芝麻、花生、杏仁片、糖等配料,最後加熱開水攪拌,就成為一碗麵茶了。…