【以色列海法】最可口的炸鷹嘴豆泥球（Falafel）
咬一口，熱乎乎的外皮鬆脆，裡面是飽滿的鷹嘴豆泥，十分鬆軟。中東口袋餅裡面裝滿了切絲的生菜、醃過的青瓜、番茄等蔬菜，加上獨特的芝麻醬，吃起來酸酸甜甜，倍感爽口。袋口很大，要把口張得很大才能一口把餅和蔬菜一起吃進去。我的口太小，一條條菜和醬汁掉到桌上，狼狽不堪。不要看那小小的半個falafel，老闆一點也不吝嗇食材，裡面有3個鷹嘴豆泥球，而且有大量的蔬菜，飽到我抱著肚子離開。…
【以色列】好人好事（三）以色列理工學院醫學生Aya
以前在澳洲認識一個日本女生叫Aya，之後成為了好朋友。在以色列認識了一個以色列阿拉伯女生也叫Aya，同樣成為了好朋友。整個以色列之旅，最捨不得的就是這位醫學生。雖然我們只是認識了一個多星期，但是好像有聊不完的話題，無所不談，形同姐妹。因為她，我決定再訪以色列。…