【土耳其伊斯坦堡】一個令你沒齒難忘的沙發主人

之前分享了一個驚險的故事,怕大家心臟負荷不來,今天就分享一下感人的故事吧!在土耳其當了沙發客6次,最令我印象深刻和感動的還是第一個沙發主人Onur。

Onur的家

沙發主人外面的風景

他住在伊斯坦堡,是一個讀機械工程的23歲大學生。他的室友回鄉了,所以只有他一個人接待我。第一眼見到他,就覺得他很瘦,個子也不高,有點像中學生,而且一見到我就問我要不要抽煙,真的有點傻眼。怎麼土耳其的學生會抽煙的?加上他沒什麼笑容,有點冷漠,真的有點害怕和他之後幾天的相處。不過,人真的不可以貌相,相處了幾天,我發現他是一個善良好客、為人著想的乖孩子。

第一天他實習結束後就馬上來找我,然後帶我去Taksim附近的一條購物街走一圈,

Galata Tower

還請我吃Midye,就是青口上裹著飯,加幾滴檸檬汁,平常我都不吃青口的,但是這種吃法還是第一次見,一試難忘,從來沒試過這麼鮮甜可口的青口!

Taksim附近的步行街

之後回到家就問我餓不餓,要煮東西給我吃。後來到晚上10點多,我開始餓了,才發現原來他覺得客人不餓,自己也不會吃東西,要等客人餓才一起吃。不過那天晚上太晚了,我們都沒怎麼吃正餐,只在陽台吃著瓜子聊聊天而已。

隔天他是要去地盤實習的,但是為了要陪我遊玩伊斯坦堡,就特意請假一天,而且還沒收到上司的回覆確認他就擅作主張陪我玩了。那一天,我們走了很多景點。

Aya Sofia

蘇萊曼尼耶清真寺

雖然有些地方關門了,有些地方只是短暫的停留,但是對我這種沒有行程的人來說真的沒有任何遺憾。最難忘的是他帶我到一個樓上Cafe,從黃昏坐到天黑,在最高處俯覽整個伊斯坦堡的大橋、海灣、建築群和最繁華的遊客區。

沒有車來車往的響號,遠離人煙稠密的熙來攘往,坐在Cafe90’的天台上,喝著白巧克力moka,把一天的疲勞洗滌乾淨。望著天邊的淡淡腼腆的晚霞,看到別人結婚放出的偶然的煙火,我知道這是我最享受的時刻。伊斯坦堡去過哪裡,我開始模糊了,但是這家天台上的cafe,依然在心中回味。

 

第三天他一下班,不是回家休息,而是來找我,並帶我去一個當地人常去的地方喝咖啡。我們買了兩瓶酒,幾包瓜子,就坐在海邊的草地上聊天。在這麼疲累的工作之後,他可以選擇回家休息,但是他為了盡地主之誼,仍然不辭勞苦搭船來陪我,這種待人之道真的很讓我感動。如果是我,我做得到嗎?我不確定。

在最後一天,本來下午一點就要搭車去特布拉宗(Trabzon),但是大巴零件壞了,要延遲到晚上7點才有車。從他的家到車站大概要走15分鐘,還要經過一條長斜坡。他幫我背了差不多8公斤的背包,陪我到車站後,最後又再背回家。就算我不忍心他幫我背,他還是堅持要幫我背。晚上7點,他再幫我背背包到車站,可惜職員說零件還沒維修好,要再等,但是不知道要等到什麼時候才有車,就叫我們9點半再回來。他不想在車站白等,就帶我到附近走走,走到累就在海邊坐下來喝茶聊天。9點半回去後,又再等到11點才有車來。就這樣,他陪我從1點等到11點,哪裡都沒去,為的就是陪我到最後一刻。他不止那天幫我背背包,連續幾天出門都樂意幫我背背包,就算我的背包帶有粉紅色,他也不介意。

背著我的粉紅背包還很開心

第一次遇到這麼貼心的沙發主人,他只是一個大學生,但是為我做的事情已經超過一個沙發主人應該做的事情,我只可以說我太幸運了!沒想過在土耳其的第一站就遇到一個那麼好客和對我關懷備至的沙發主人,完全是其他沙發主人沒法替代的地位。

他住的地區是思想比較保守的,很多居民接受不了一男一女一起住,也會用奇異的眼光看我們。但是,他明白自己做沙發主人的目的,所以也不理別人的眼光。在伊斯蘭國家仍然可以堅持己見,做自己想做的事情,這種精神令我很佩服。一般人覺得理所當然的事,在保守的穆斯林群體裡是需要多一番勇氣,這是我們沒法體會的。學生是國家的棟樑,我為Onur感到自豪,因為在封閉思想的氛圍裡更需要這種人來帶領一個群體走出不一樣的道路。

沙發主人和沙發客之間沒有任何責任,所以Onur的所有付出和招待已經超過一個沙發主人的角色,他煮飯給我吃,煮咖啡給我喝,帶我參觀不同的地方。在他身上,我學到什麼叫好客,什麼叫讓人賓至如歸,什麼叫以客人為先,什麼叫無私,什麼叫為人著想。在香港這個什麼都講求速度和重點的社會,我們可以好像Onur那樣待客嗎?他的接待令我受寵若驚了。後來我問自己一句:如果有人來我家,我能夠做得到那樣嗎?我只知道以前我做不到,但是現在開始我會嘗試,因為我當過客人,我也想我的客人嘗到那種感覺。

在看這篇文章的你,有想過怎樣對待你的客人嗎?

 

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