【台灣鹿港】與當地人一起喝麵茶
昨天一到機場後，就搭車去鹿港找一個在土耳其遇過的當地人小玉。熱氣球上短聚的一小時後，她竟然看到我的blog，然後在台灣再續前緣。在和當地人的短聚裡，我喝了一碗很特別的鹿港小吃——麵茶。 小玉帶我到鹿港老街逛逛，第一次踏足鹿港小鎮，遊人不多，四處都是清朝的古跡，十分古色古香。本來以為麵茶是一杯茶，怎料原來是一碗麵粉糊，有點意外。聽小玉說，這個麵茶是把麵粉先炒，再加上芝麻、花生、杏仁片、糖等配料，最後加熱開水攪拌，就成為一碗麵茶了。…
千里之行，始於足下。
昨天一到機場後，就搭車去鹿港找一個在土耳其遇過的當地人小玉。熱氣球上短聚的一小時後，她竟然看到我的blog，然後在台灣再續前緣。在和當地人的短聚裡，我喝了一碗很特別的鹿港小吃——麵茶。 小玉帶我到鹿港老街逛逛，第一次踏足鹿港小鎮，遊人不多，四處都是清朝的古跡，十分古色古香。本來以為麵茶是一杯茶，怎料原來是一碗麵粉糊，有點意外。聽小玉說，這個麵茶是把麵粉先炒，再加上芝麻、花生、杏仁片、糖等配料，最後加熱開水攪拌，就成為一碗麵茶了。…